25度
キビの香りが強く、辛いです。
ロックだと、雑味が舌に残ります。
味自体は濃いので、その点少し割った方が美味しく頂けます。
徳之島のものにしては、甘いです。
まろやかなのに、喉ごしにキレも感じます。
水割りで飲むとキビの苦みを少し感じます。
25度
ピリッとした、辛い口あたりです。
ロックではピリッとし過ぎで、
水割りでちょうどよい味になります。
「ふるげんごーいじゅん」と読みます。
徳之島北部の天城岳の麓にある泉、
航海安全の守り神として受け継がれてきた神の泉です。
28度、3年古酒
キビの香りが強く、ススのような焦げた匂いを感じます。
辛くパンチの効いた味ですが、
そこは古酒、雑味が抑えられて、まとまった濃い味に仕上がっています。
甘い後味は、水割りにすると引き立ちます。
次の二つの製品は、五合瓶入りのものしかありません。
25度
この製品も他の徳之島産の焼酎に比較してマイルドです。