香りも味もやや控えめです。
水割りにするとかなり口当たりがいいです。
食中酒向きです。
町興し演歌『花恋慕』にちなんで命名されたそうです。
音響熟成（→
コチラ
）されています。
同じラベルのデザインで
25度と30度のものがあります。
30度のものを頂きました。
甘みが強く、芳醇な香りがして、
舌触りも優しくお勧めです。
30度、ロックで飲むと、
香り、味ともパンチに欠けます。
キビの風味も乏しのですが、
水割りにすると、不思議と風味が薄まりません。
かえって口あたりもマイルドになるので、
お勧めです。
魚介系の料理に合います。
25度
甘い口あたりに、少しの苦み。
香りはマイルドで黒糖風味も少しです。
